Brasil — Santos Lavado Catuai Amarelo
Un café de especialidad proveniente de Brejetuba, Espírito Santo, Brasil, elaborado a partir de la variedad Catuai Amarelo y procesado mediante lavado.
Su perfil se caracteriza por una taza fresca, floral y cítrica, con agradables notas de frutilla, mora y azúcar mascabo. Presenta una acidez media y un cuerpo medio-alto, logrando un café equilibrado, dulce y con una expresión frutal muy atractiva.
🏆 85 puntos SCA
Ficha del café
Una taza fresca, dulce y frutal, perfecta para quienes buscan descubrir una expresión diferente del café brasileño.
